【Halidang:草本滋味】
Halidang,遠在清朝即有記載的番豆,至今已成為提振族人活力的勇士豆:米酒、生薑、鹽巴,(幸運的話)放入山羌肉與一碗樹豆熬煮,就是族人最熟悉的味道。
一年四季,季季如此。用一千年的時間,品嚐一顆樹豆;布農人的草本體質,本是天地厚賜。
也是時候跳脫日常,找到屬於你的,草本滋味。
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#草本滋味
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