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【Halidang:草本滋味】

Halidang,遠在清朝即有記載的番豆,至今...

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【Halidang:草本滋味】

Halidang,遠在清朝即有記載的番豆,至今已成為提振族人活力的勇士豆:米酒、生薑、鹽巴,(幸運的話)放入山羌肉與一碗樹豆熬煮,就是族人最熟悉的味道。

一年四季,季季如此。用一千年的時間,品嚐一顆樹豆;布農人的草本體質,本是天地厚賜。

也是時候跳脫日常,找到屬於你的,草本滋味。

#Halidang
#草本滋味

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#語錄 #藝術 #文字
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Buan,來自布農語的月亮。當我們仰望天空,聽見群山迴盪,就像聽見月亮在說話。邀請你與我們一同從山林小溪望向世界,互相理解,深耕土地。 時事評論 / 文化傳遞 / 政策倡議 / 族群共好
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